Hozzávalók:A tésztához:50 g porcukor100 g vaj140 g búzaliszt 50 g dió (durvára tört)0,5 kávéskanál fahéj (őrölt)A töltéshez:fekete ribizli dzsemmálna dzsemA bevonathoz:300 g csokoládé – ét (53%-os)Elkészítés:A sütőt előmelegítjük 200 C-ra, valamint szilikonos…
Hozzávalók:50 dkg liszt1 db hagyma2 evőkanál zsír2 tojás 2 tojás sárgájasó, bors, szemes bors3 db nagyobb burgonya3 dl tej1 csomag élesztő1 kk. cukorElkészítés:A hagymát felaprítjuk, és kevés zsíron megdinszteljük. A burgonyát meghámozzuk, apró kockára vágjuk és…
hozzávalók / 4 adag1 zacskó Knorr sajtszósz alap0,5 kg darált hús1 pohár rizs1 vöröshagyma4 gerezd fokhagyma1 kk pirospaprikabors, ételízesítő, olaj1 tojáselkészítésA hagymát apró kockára vágjuk, olajon megdinszteljük, majd rátesszük a pirospaprikát.A darálthúst…
hozzávalók / 4 adag4 db burgonya (nagy)10 dkg kolbász10 dkg füstölt szalonna125 g krémsajt (sonkás mackósajt)10 dkg sajt (trappista)3 db lilahagymafokhagymapor ízlés szerintbors ízlés szerint1 teáskanál paprikakrém (pirosarany)90 g tejföl1 ek napraforgó olajelkészítésA burgonyát…
HOZZÁVALÓK5 tojás4 evőkanál kristálycukor10 púpos evőkanál finomliszt1 csomag sütőpor1 csomag vaníliás cukorcsipet só15 dkg darált dióA TÖLTELÉK20 dkg mogyoró krém1 tubus sűrített tej5 evőkanál porcukor1 kisdobozos hulalaA TETEJÉRE1 tábla csokoládé reszelve 1…
hozzávalók / 4 adag0.5 db káposzta50 dkg finomliszt210 g virsli15 dkg trappista sajt (reszelt)2.5 dkg élesztő3 dl tej0.5 teáskanál cukor6 dl napraforgó olajsó ízlés szerint0.5 dl vízelkészítésA káposztát vékony szeletekre vágjuk, feltesszük a tűzre fél deci vízzel, csipetnyi…
hozzávalók / 4 adagA sütőforma előkészítéséhez1 ek vaj1 evőkanál finomlisztA tésztához50 dkg finomliszt3 dl tej4 ek cukor10 dkg vaj2.5 dkg élesztő2 db tojás1 csomag vaníliás cukorA töltelékhez45 dkg őszibarack konzervelkészítésAz élesztőt fél dl langyos tejben kis kanál…
hozzávalók / 4 adagA tésztához60 dkg finomliszt5 dkg porcukor15 dkg vaj (olvasztott)4 db tojássárgája1 dl rum4 dkg élesztő3 dl tejA sütéshez5 dl napraforgó olajA díszítéshez200 g nutella2 ek színes cukorka (tortadara)elkészítés1 dl liter tejben elkeverünk 1 kis kanál cukrot,…
hozzávalók / 5 adagA tésztához50 dkg finomliszt2 db tojás1 teáskanál paprikakrém1 teáskanál fűszerpaprika2 ek vajbors ízlés szerint3 db burgonya (főtt, áttört)50 g élesztő2 dl tej (langyos)0.25 teáskanál cukorA töltelékhez1 kg virsliA tetejéhez1 db tojássárgája1 ek…
hozzávalók / 4 adag2 szál sárgarépa1 szál petrezselyem30 dkg tarkabab 1 db tömlős sajt natúr1 tojás4 ek lisztolajbors, só, pirospaprikaelkészítésA tarkababot előző este be kell áztatni hideg vízbe.A sárgarépát, petrezselymet megpucoljuk, lábasba tesszük, felöntjük hideg…