hozzávalók / 4 adagA piskótához4 db tojás15 dkg porcukor15 dkg finomliszt1 csomag vaníliás cukor1 ek sütőpor15 dkg tortabevonó2 evőkanál vízA grillázshoz10 dkg cukor15 dkg dióA pudingos krémhez3 dl tej1 tasak vaníliás pudingpor25 dkg margarin2 csomag vaníliás cukor20 dkg…
hozzávalók:500 g darált háztartási keksz2 ek lágy vaj1 ek rumaroma3 ek cukorkb. 2 dl tej1 ek kakaóA krémhez:1 tábla ét tortabevonó csokoládé5 dl tej2 tojássárgája2 ek cukor3 nagy ek lisztA tetejére:1 ek kakaókevés tej1 ek Rama1 ek porcukorElkészítés:A tésztához a…
HOZZÁVALÓK.1.1 csomag rétes lap.2.1 kg burgonya3.20 dkg libatepertő krém 4.1 pohár tejfől5.2 nagy fej hagyma6.2 evő kanál zsír7.só ,bors8.1 tojás sárgájaELKÉSZÍTÉS1. A rétes 3-rom részre osztjuk.A burgonyát megpucoljuk ,megmossuk ,apró kockára vagdossuk,és sós…
A kekszhez:22,5 dkg liszt12,5 dkg holland kakaó (!!!)1 teaskanál szódabikarbóna1/2 teáskanál sütőpor12,5 dkg por cukor12,5 dkg vaj1 db tojásA krémhez:5 dkg vaj25 dkg por cukor4 evőkanál tejszín1 teáskanál vaníliakivonatElkészítés:Először a krémet készítjük el. Az 5 dkg vajat…
Hozzávalók:30 dkg csirkemell sonka apró kockára vágva.20 dkg csirkemell sonka szeletelve15 dkg trappista sajt2 tojás3 db tejbe áztatott kinyomkodott kenyérnagy marék zöld hagymaszár1 dobozos kukorica konzervmagyaros fűszerkeverék, bors, pirospaprika,olajElkészítés:Az apróra vágott…
Hozzávalók:1 kg sertéscomb1 pár nyers kolbász15 szelet szalonna szeletelvekevés olajsó, borspaprikakrémburgonya köretnekElkészítés:A combot felszeleteljük, és kiklopfoljuk nem túl vékonyra.A kolbászhúsból minden húsra teszünk, és feltekerjük.Teszünk rá sót, paprikakrémet,…
Hozzávalók:40 dkg szilva4 tojás3 evő kanál cukor1 dl olajfél csomag sütőpor6 evő kanál liszt1 evő kanál kakaóSziruphoz:1 evő kanál méz1 evő kanál cukor1 kis evő kanál fahéjfél dl vízElkészítés:A tojásokat egy keverő edénybe feltörjük,hozzá adjuk a cukrot ,olajat…
Hozzávalók:3 db nagy burgonya2 tojáskb. 10 dkg liszt1 nagy fej fokhagymasó, bors50 dkg darált sertéshús1 milánói alappor10 dkg trappista sajt5 dkg füstölt sajtolajElkészítés:A burgonyát megpucoljuk, és nyersen lereszeljük.Hozzáadjuk a tojást, lisztet, sót, borsot, a megpucolt,…
Hozzávalók:50 dkg sertés karaj,csont nélküli,szeletelve30 dkg mexikói francia saláta alap2 tojászsemlemorzsalisztsó, bors, olaj1 evő kanál vajA burgonyakroketthez:3 db nagy burgonya10 dkg mexikói francia saláta alapsó, bors2 tojásolaj3 evőkanál lisztzsemlemorzsaElkészítés:A húst…
hozzávalók / 4 adag1 cs babapiskóta1 kis cs mazsola2 cs csokoládés pudingpor2 ek kakaófél margarin15 dkg apróra vágott dió3 db sport szelet csokoládé, apróra vágva6 dl tej4 ek cukorelkészítésA tejbe beletesszük a fél margarint; a pudingport a cukorral kevés tejben csomómentesre…