Hozzávalók:
1 kg sertéscomb
1 pár nyers kolbász
15 szelet szalonna szeletelve
kevés olaj
só, bors
paprikakrém
burgonya köretnek
Elkészítés:
A combot felszeleteljük, és kiklopfoljuk nem túl vékonyra.
A kolbászhúsból minden húsra teszünk, és feltekerjük.
Teszünk rá sót, paprikakrémet, és mindegyik húsra tekerünk császárszalonnát.
Tepsibe tesszük, és öntünk rá egy kevés olajat.
Sütőben készre sütjük, tálalhatjuk rizibizivel vagy főtt burgonyával.
Tipp / megjegyzés:
Köretként rizi-bizit is adhatunk hozzá.
