HOZZÁVALÓK
1.40 dkg liszt
2.1 kis dobozos tejföl
3.1 tojás
4.3 evőkanál vaj
5.fél csomag sütőpor
6.1 citrom reszelt héjja
7.3 evő kanál cukor
A TÖLTELÉKHEZ
1,30 dkg mák
2.1 kisüveg meggy lekvár.
3.1 nagy evőkanál méz
4.1 citrom reszelt héja
5.5 tojás
6.2 evőkanál cukor.
ELKÉSZÍTÉS
1.A tésztához valókat alaposan össze gyúrjuk,20 percig pihentetjük.Egy tepsit kiolajozunk lisztezünk,háromnegyed részét tepsibe tesszük,megkenjük meggy lekvárral.
2.A mákot elkeverjük a tojással ,cukorral ,mézzel,és a citrom reszelt héjával.
3.Tojásfehérjét kemény habbá verjük és a mákhoz keverjük óvatosan és végül a tésztára simítjuk.
4.A maradék tésztából csíkokat sodrunk és a tésztát berácsozzuk vele.Sütőben készre sütjük kb 30 perc alatt.
