HOZZÁVALÓK
50 dkg liszt
5 dl szénsavas ásványvíz
7 dl tej
4 evőkanál kristálycukor
4 tojás
6 evőkanál étolaj
1 csipet só
A TÖLTELÉKHEZ
15 dkg darált dió
1 üveg sárga barack lekvár
10 porcukor
A TETEJÉRE
1 db csokoládés puding
3 dl tej
tejszín hab
3 evő kanál cukor
ELKÉSZÍTÉS
1.A lisztet, a cukrot, a tojásokat, a sót és a szódavizet keverőtálba tesszük, és simára keverjük, majd hozzáadjuk a tejet és az olajat. Kisütjük a palacsintákat forró serpenyőben, pici olajon.
2.Rétegezzük a palacsintát 1 megkenünk lekvárral ,a következót a porcukorral elkevert dióval addig folytassuk
még el nem fogy.
3.Pudingot készítünk a hagyományos módon a cukorból.tejből ,és ráöntjük a palacsinta tetejére ,tálaljuk
tejszín habbal
